Catálogo Climent · Braher
Picadoras PR 98
Descripción y características
Características:
- Picadora integrada de acero inoxidable 18/8.
- Motor trifásico 230 /400 V, con ventilación forzada periférica, manteniendo una temperatura baja de funcionamiento.
- Grupo boca totalmente en acero inoxidable con sistema ENTERPRISE (PR 32) y sistema UNGER (PR 98)
- Grupo boca fácilmente desmontable para su limpieza.
- Opción: Inversor de giro.
REFRIGERACIÓN:
- Está equipada con un sistema de refrigeración con termostato electrónico que permite conservar el producto entre 0º y 5º C.
- Fácil acceso a las partes internas para una rápida asistencia.
- Gas refrigerante R134A con una carga de 110 gr.
- Circuito de refrigeración instalado en la bandeja (5 lados) protegido con una cubierta transparente, cuello de la bandeja y grupo boca.
